Malzemeler
100 gr Margarin
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
2 paket kakaolu bisküvi (iri dövülmüş )
Hazırlama
Bir tencerede margarini eritelim.unu ekleyip unu hafif sararana dek sürekli karıştırarak kavuralım.sütü ve şekeri ekleyelim.ağır ateşte sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim .kremayı ateşten alıp vanilyaları ekleyelim.mikserle bir dakika çırpalım.bisküvileri iri döverek köşeli bir kalıba yayalım.üzerine kremayı bışaltalım.krema donana dek buzlukta bekletelim.servisten 5 dakika önce kalıbı buzluktan alalım.sertleşen kremayı 15 cm.kareler halinde keselim.kareleri rulo yaparak saralım ve buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapalım.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder